核桃仁稠粥

原料：核桃仁10克、粳米或糯米30克

制作：

先将米洗净放入锅内，加水后微火煮至半熟;再将炒熟的核桃仁压成粉状，择去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。

鱼头冬瓜煲粥

原料：

鱼头一个，冬瓜少许，姜片一片，黄酒少许、盐大米(泡2-3小时)

制作：

1、将鱼头去腮洗净，用上等黄酒去腥。

2、铁锅烧热加入油，把鱼头过一下油，然后放入另一锅烧沸的水中，加入姜、冬瓜熬到汤发白。

3、最后加入大米，慢火熬至大米发粘为止。

孜然鱿鱼丝

原料：

鱿鱼、洋葱，青辣椒，葱，辣椒面，孜然粉，甜面酱，鸡精

制作：

1、鱿鱼收拾干净，切丝备用，洋葱半个，切丝备用，青辣椒1个，切圈备用，葱切段备用;

2、煮锅内烧适量热水，把切好的鱿鱼丝倒入，大概3--5秒，盛出备用;

3、炒锅内加入适量植物油，烧热后加入葱段爆锅，倒入鱿鱼丝、洋葱丝、青椒圈翻炒均匀，加入甜面酱，翻炒均匀;

4、翻炒均匀后加入孜然粉和辣椒粉煸炒一下 加入鸡精即可出锅食用。

煎小鱼饼

原料：

鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。

制作：

先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。

肉末番茄豆腐

原料：

南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。

制作：

豆腐切小丁，焯一下;炒锅加油炒肉末;炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;而后下入肉末和豆腐、调味，略炖一炖，勾芡。

苹果沙拉

原料：

苹果50克、葡萄干5克、橙子1瓣、酸奶酪15克、蜂蜜5克。

制作：

苹果去皮籽、葡萄干泡软、橙子去皮籽;然后切小碎丁，用酸奶酪和蜂蜜将各种水果原料拌匀即成。

红烧野兔肉

原料：

野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许。

制作：

先将兔肉切成块，再在锅内放入少许植物油，烧热后将兔肉放入，翻炒至变色，同时放一些酱油及少许料酒、大料，加入清水微火慢炖;炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。

网友评论：

食谱是最好的药膳。

小编总结：上面介绍给大家的食谱对于孩子的成长和身体健康的保健都有不错的效果，让它们常常出现在孩子的餐桌上，孩子一定会聪明还健康。